Pain aux figues & aux noix
Pour Noël j'ai eu sous le sapin...
... la machine à pain!
J'ai donc testé cette petite recette!
Ingrédients à incorporer dans cet ordre dans la machine...
125 ml d'eau
1 petite mesure de sel (petit côté de la mesurette)
1 grande mesure de sucre (grand côté de la mesurette)
1 cuil à café de margarine
125 gr de farine pain de campagne franc.......
125 gr de farine à pain franc.......
un petit trou et dedans 1 sachet de levure brioch.......
(à noter que je n'avais pas de levure brioch......., j'ai donc utilisé pour cette première tentative 1 sachet de levure boulangère spéciale pains franc.......)
Programme basique ou blé complet (J'ai testé blé complet car d'après la notice d'utilisation de l'appareil ce programme fait mieux monter la pâte)
Après le beep, rajouter des cerneaux entiers de noix (ils se cassent facilement), et des morceaux de figues séchées. Aider à incorporer dans le paton avec la spatule.
Le résultat en images...
Bon, n'oublions pas que c'est le premier!..
Si vous avez des p'tites recettes à me communiquer, n'hésitez pas!

Commentaires
linette le 11/01/2008 à 01:50:22Mon prochain achat !!
lyllloola site : scraplyllloola.over-blog.com | le 13/01/2008 à 14:26:50
il va falloir que j'essaie, on sent bien la fique?